Farligt god långpannekaka som räcker till många!
- 4 ägg
- 4 dl socker (detta vispas fluffigt)
- 2 dl vatten
- 4 dl mjöl
- 3 tsk bakpulver
Grädda i en långpanna i 10 min i 200°
Glasyren
- 200 gram smör
- 2 dl socker
- 2 äggulor
- 4 tsk vaniljsocker
Blanda allt i en kastrull och värm sendan på svag värme (annars skär det sig) vispa hela tiden.
Bred smitten över den färdiggräddade kakan och strö över kokos.
Kommentera