myTaste.se
Igår testade jag lite för att se hur det blev. 
Jag gjorde degen till mina franska baguetter men la dem istället i formar. Jag satte dem längre ner i ugnen, förlängde gräddningstiden (stod i ugn ca 30 min) och sänkte temperaturen till 200 grader ca. 


De blev jätte bra!!! Fluffiga och super goda! Dessutom så jäste jag bara en gång, direkt i formarna. 
Nästa gång kommer jag även olja in formarna lite lätt så de släpper bra när man ska stjälpa ut brödet. 

Lycka till! 

1 kommentarer

Frida

23 Mar 2014 09:30

Åh det lät super! Måste testa!! Kram

Svar: Så himla fluffigt blev det 😄 även dagen efter
Malin Olofsson

Kommentera

Publiceras ej