bollasbaking.blogg.se

Mmmmmm my god vad god!!!!

Här kommer receptet!

 

Till en springform cirka 24 cm
2 citroner
4 1/2 dl strösocker
200 gram smält smör
3 ägg
2 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl

Servera med lättvispad grädde

Gör så här :
1.Ställ ugnen på 175 grader

2. Tvätta citronerna och riv av det gula skalet samt pressa saften ur citronerna

( inte det vita – för det smakar beskt )

3. smält smöret och blanda i alla övriga ingredienser till en jämn och slät smet (obs! det ska alltså inte vispas utan bara röras) Pressa ner saften ur de två citronerna och rör runt med en träslev. 

Smörj & bröa formen och häll i smeten. Grädda i mitten på ugnen i cirka 25-30 minuter

Låt stanna till sig i kylskåp ett par timmar innan servering.

servera med lättvispad grädde!