1 falukorvsring
2 gula lökar
1 dl tomatpuré
5 dl grädde (riktig eller en smalare variant)
2 tsk dragon
Salt och peppar
1.Skär falukorven i stavar och stek den i lite smör tills den får färg.
2.Hacka löken och släng i den i pannan med falukorven. Sänk värmen så att den inte bränns. När löken har börjat bli genomskinlig lägger du i tomatpurén och fortsätter att fräsa en stund. Det blir en djupare smak om den får steka med innan grädden går i. När den har fräst en liten stund häller du på grädden och kryddar med dragon.
3.Låt det puttra ihop en stund och smaka av med salt och svartpeppar.
4.Servera med ris eller makaroner.
Kommentera