myTaste.se
Jag har snöat in på maträtter med spiskummin 😍 
Tycker det är så galet gott! 
Gjorde om ett sopprecept jag brukar göra till en gryta. Lite som en kombinerad gulasch / chili sin carne. 
Galet gott iaf! Serveras med ris! 
Har tyvärr ingen bild då jag högg in direkt och inte hann fota 😂 

5-6 portioner :
smör
3 pressade vitlöksklyftor
600-800 blandfärs
3 msk tomatpure
2dl vatten 
2 st köttbuljongtärningar
2 msk kinesisk soja
1 burk krossade tomater
1 1/2 msk paprikapulver
1/2 – 1 msk sambal oelek 
2 tsk smiskummin 
salt & peppar
créme fraische

  1. Bryn färsen tillsammans med pressad vitlök. 
  2. Lägg sedan i tomatpuré, vattnet, sojan, krossade tomater, paprikapulver, spiskummin och salt o peppar, sambal oelek 
  3. Koka upp under lock och låt koka ca 15 min 
  4. Serverad med ris och en kick creme fraiche 

Kommentera

Publiceras ej