myTaste.se
Tips! Istället för att köpa fiskpinnar gör du egna frasiga och goda av torsk!
Perfekt till mos, potatis eller varför inte till tacosen? 

(null)
(null)

Dela fisken i stavar eller valfri form.
Vänd dem i mjölblandningen, sedan i det uppvispade ägget och sist i panko.
Stek på alla 4 sidor. 
Servera med valfritt tillbehör. 

(null)




Fräscht och enkelt! En riktig sommarfavorit 😍👌🏼 

(null)

(null)
2. Blanda olja, lime och salt 
3. Pensla spetten och grilla dem försiktigt. (Ett tips är att införskaffa en ett teflonnät eller grilla på folie så fastnar de inte i gallret. 

(null)

(null)

(null)
(null)

(null)

Servera med valfria tillbehör! 
 
Väldigt god och enkel bjudrätt eller varför inte på buffén? Har gjort likande inna med köttfärsfyllning. Mums!
Här kommer receptet:
 

1 stor rulle, ca 10 bitar, 5 portioner
Fyllningen:
2 burkar tonfisk i vatten
1 halv purjolök
1 röd paprika
3 dl cremefraice (valfri fetthalt)
2 msk dill, färsk eller djupfryst
2 msk citronsaft
Salt & peppar
Degen
100 g smör
2 dl vetemjöl
½ tsk salt
3 dl mjölk
3 ägg

Gör såhär:
Börja med fyllningen.

1.Låt tonfisken rinna av ordentligt.

2.Tvätta och finhacka grönsakerna, blanda alla ingredienserna till fyllningen. Ställ sedan i kylen medan du gör degen.

3.Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjöl och salt. Späd med mjölken och vispa till en slät och klumpfri smet.

4.Knäck i ett ägg i taget och vispa mellan varje några sekunder. Bred sedan ut smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper.

5.Grädda i mitten av ugnen ca 20 min, degen påminner om ugnspannkaka men är tunnare.

6.Ta ut från ugnen och vänd sedan upp och ner, dra av bakplåtspappret.

 

7.Bred på fyllningen och rulla som en rulltårta. Hit kan du förbereda rätten dagen innan den ska tillagas om du vill. Plasta in och förvara i kylen om den ska lagas vid ett senare tillfälle. 

8.Värm ugnen till 200°. Strö riven ost över rullen och gratinera i mitten av ugnen i ca 10 min.

9.Servera med en god sallad, kan avnjutas både kall eller varm!