myTaste.se
8 port.
2 dl Arla Ko vispgrädde
150 g vit choklad
1 ägg
1 dl Arla Köket Kesella kvarg
färska bär, t ex hallon eller blåbär
 
 

Gör så här

1. Vispa grädden.
2. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter.
3. Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omkörning.
4. Rör ner kvarg och sist grädden.
5. Häll upp moussen i små glas.
6. Låt glasen stå i kylen ca 1 tim.
7. Toppa moussen med bär.